No concelho de Mangualde existem ainda diversos núcleos de moinhos, que constituem uma parte importante do património industrial da região. Na povoação de Coval, tradicional terra de moleiros, conserva-se ainda um conjunto de quatro moinhos de água, os últimos dentre várias dezenas que laboraram na localidade, sabendo-se que em meados do século XX ainda funcionavam mais de uma dezena. Eram estruturas em pedra granítica, com aquedutos de condução da água, aproveitada de uma larga zona de açudes. Os moinhos estão presentemente abandonados, e em estado de crescente ruína.
Sílvia Leite / DIDA / IGESPAR, I.P. / 10-08-07

Edital de 5-12-2005 da CM de Mangualde